オレンジ (おれんじ)の詳細

オレンジ(英名:orange、学名:''Citrus sinensis'')はミカン科ミカン属の常緑小高木、またはその果実のこと。 (syn. ''C. aurantium'')、柑橘類に属する。和名はアマダイダイ(甘橙、甘代々)。オレンジ類はスイートオレンジ、サワーオレンジ、マンダリンオレンジに大別される。 我々の日常生活において単にオレンジというと、非常に多く栽培、流通されているスイートオレンジのネーブルオレンジかバレンシアオレンジを指すことが多い。また、英語の orange という単語がよく「みかん」と日本語訳されることが多いが、日本で単に「みかん」というとマンダリンオレンジの近縁である温州みかんを指すことが多い。従って「オレンジ」と「みかん」は同じ柑橘属であり、色と形はよく似ているが、別の類であり大きさ、皮の厚さにおいては大きな違いがある。 オレンジの果実の色のことをオレンジ色という。

原産地はインドのアッサム地方。日本に導入されたのは明治時代。現在の主産地はアメリカ、ブラジル、スペイン、イタリア、メキシコなど。日本での栽培はネーブルオレンジを除いてそれほど多くなく、国内流通品の大部分はアメリカのカリフォルニア産である。

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