日本の女性の名前のひとつ。漢字表記は「沙織」「紗織」「佐緒里」など。仮名で「さおり」「さをり」「さほり」と書く例も多い。田植え前に作業の無事を祈る祝祭を「さおり」、田植えの終了時に豊作を祈る祝祭を「さのぼり」とよぶ。稲の神「さ」が田圃に「おり」てくることを語源とする説が有力である。
*さおり (タレント) - 北海道のローカルタレント。
*砂央里 - モデル
*Saori - 日本のケータイ小説家。
*'''紗織 - 日本の漫画家。
*サオリ (プロレスラー)(Sahori) - メキシコの女子プロレスラー
*SAORI - モデル、女優。